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Tocino parrillero
Tocino parrillero
¡NUEVO! Delicioso Tocino Parrillero, cocinado por 16 horas a baja temperatura. Presentado en láminas de 60g cada una. ¡Tan simple como cocinar a fuego fuerte 5 minutos por lado y disfrutar! Ideal para la parrilla a fuego fuerte o en cubitos para tus ensaladas.
$4.490
$3.592
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Baby Black Ribs a la Chilena
Baby Black Ribs a la Chilena
¡Nuevas! Baby back ribs a la chilena. Costillas cocinadas con nuestros clásicos aliños chilenos: comino, orégano y ajo. Cocción a baja temperatura por laaaaaargas horas para que queden jugosas y muy tiernas. ¡Incluyen un sachet de ají por si te gustan picantes! Producto congelado envasado al vacío. El mejor resultado se obtiene así: 1- Descongela y sumerge las costillas en agua hirviendo CON LA BOLSA por aprox 10 minutos 2- Abre la bolsa, agrega la salsa extra. Si te gusta picante, agrega el ají. 3- Ponlas a fuego fuerte por 3 minutos en la parrilla o el horno. ¡A disfrutar!
$12.990
$10.392
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Morcilla Argentina (4un)
Morcilla Argentina (4un)
Morcilla tipo argentina, interior cremoso y suave, si te sobra una del asado! Córtala fría y la comes con mostaza!!
$5.900
$4.720
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Baby Black Ribs BBQ
Baby Black Ribs BBQ
¡Nuevas! Baby back ribs. Costillas cocinadas en salsa BBQ a baja temperatura por laaaaaargas horas para que queden jugosas y muy tiernas. Incluyen un sachet extra de Salsa para que cuando las pongas a la parrilla o directamente en el plato, les puedas agregar aún más. Producto congelado envasado al vacío. El mejor resultado se obtiene así: 1- Descongela y sumerge las costillas en agua hirviendo CON LA BOLSA por aprox 10 minutos 2- Abre la bolsa, agrega la salsa extra. 3- Ponlas a fuego fuerte por 3 minutos en la parrilla o el horno. ¡A disfrutar!
$15.990
$12.801
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Chorizo Tipo Argentino
Chorizo Tipo Argentino
Pack de 500 grs de chorizo tipo argentino, sin aditivos, conservantes ni colorantes
$5.900
$4.720
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Salchicha
Salchicha
Salchicha de sabor suave y natural, sin el sabor fuerte del ahumado por lo que son ideales para los niños. Sin aditivos ni preservantes. Ideal para salchichas con pure.
$3.992
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Pack Parrillero (6un)
Pack Parrillero (6un)
Embutidos parrilleros para que disfrutes diferentes sabores! 6 Unidades: 2 longaniza chilena, 2 chorizo argentino y 2 morcilla argentina. 740grs por paquete
$8.900
$7.120
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"El Negro"
Soy Jorge Uauy, amante de la cocina, maestro charcutero y fanático de los productos de gran calidad.

Trabajo desde el conocimiento de mis proveedores y el origen de cada uno de los insumos, cuidando en detalle la materia prima y el proceso de elaboración. Elaboro charcutería artesanal y natural en Santiago de Chile: chorizo, morcilla, longaniza, vienesas, hamburguesas y más.

Produzco sólo aquellos productos que quiero que mis hijos consuman. Fabrico embutidos sin conservantes ni aditivos. Productos sin gluten, soya ni lactosa.

¿Quieres contactarte conmigo?Escríbeme a jorge@efdn.cl
Cobertura del despacho
Charcutería artesanal y natural